五星酒店卫生乱象,五星酒店再曝卫生乱象:一块脏浴巾擦遍杯子和厕所。曝光多次为何屡教不改?

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五星酒店再曝卫生乱象:一块脏浴巾擦遍杯子和厕所。曝光多次为何屡教不改?

现在可以说关于酒店卫生脏乱差等现象频频发生,网上也曝光了许多次酒店的服务人员用脏的浴巾来擦拭桌子,杯子,厕所等等,可以说一块抹布走天下。

为什么曝光了这么多次了还是不改?还是这么干,难道是他们的卫生意识差,还是他们在家里就这么做呢?

在我看来,主要还是在于酒店管理的混乱问题,酒店管理不到位,与酒店卫生管理的规章制度完全没有实施到位,也没有让服务人员接受培训,可以说服务人员因习惯于一块抹布走天下了。当然了,我们都知道一般酒店服务员的工资还是比较低的,而且他们的文化水平也不高,这就造成了他们心理不平衡,在工作的过程中,难免就会出现应付的心理。

如果想解决酒店这种脏乱差的现象,必须要加强酒店管理,一定要提高服务人员的素质,要让他们知道问题的严重性,一定要从源头查起,从上至下,该开除的开除,该惩罚的惩罚,一定要让他们知道定的重要性要给住店旅客一个温暖舒适干净的环境,不要再这样坑蒙拐骗住客了。

5家五星级饭店被取消资格,多家被限期整改,此举真的能制止五星级饭店的乱象吗?

最近传出有五家五星级饭店被取消资格,另外还有多家被限期整改,这样的处罚,能不能真的制止五星级饭店的乱象吗?答案是不可能完全的限制此类行为,这点需要分几个方面来分析,请朋友们参考:

一、监督管理必须常态化,一次处罚不解决问题!

这次五星级酒店的事情,确实处理得十分的快速,而且处理的方式,也得到大家的认可!这样的处罚对于短期内压制五星级酒店的混乱现象,肯定有很大的帮助!可是我们需要注意的一点,那就是想要靠一次处罚,让五星级酒店害怕,不敢在做这类事情,很可能效果并不是很好!监督管理必须要常态化,保持高压才能够解决问题,如果仅仅是偶尔一次的话,很多酒店还会抱有侥幸的心理,毕竟利润面前很多酒店会妥协!

二、处罚力度必须加重,不轻不重很难解决乱象!

这次五星级酒店的事情,虽然得到的处理,也有很多的酒店为此付出代价!可是这些处罚并不是很严厉,比如五家取消资格的五星级酒店,会不会很快就恢复头衔呢?因为当这个新闻逐渐被大家淡忘的时候,很可能酒店会悄悄地开始恢复五星级!这样一来他们不会接受教训,反而会加剧捞回以往的损失!

三、没有大众的监督,很难杜绝此类现象!

这些酒店之所以能够在很长时间,违规进行酒店作业,那么就说明他们有恃无恐!原因就在于现在的监督管理,基本上维持在一个管理机构的层面,所以效果不会很好!如果让住店客人直接反映和监督的话,那么效果才会更好!

高星酒店频被曝卫生问题业内怎么回应?

近期有媒体发布暗访视频,曝光了哈尔滨三家五星级酒店在清洁中存在“用泛黄马桶刷刷茶杯,一块抹布擦遍所有”等乱象,引发广大网友关注和吐槽。

业内人士向法制晚报·看法新闻记者表示,由于退房与入住相隔较短,房嫂打扫每间房仅有15分钟左右,是导致房嫂违规操作的主要原因。

酒店卫生问题一直存在

暗访视频显示,哈尔滨凯宾斯基酒店保洁人员在卫生间洗手台用泛黄的马桶刷刷杯子,刷完后杯子用浴巾擦干,旁边的工作人员表示不用消毒。保洁员还直接拿浴巾蘸马桶里的水然后擦马桶外部。

哈尔滨香格里拉酒店的保洁员用一块抹布擦了杯子、垃圾桶;一个刷子刷完马桶刷浴缸再刷杯子。保洁员还向实习房嫂讲解:“有客人的时候别这么刷,这是属于违章操作。”

哈尔滨永泰喜来登酒店的保洁员直接在地上叠被子,洗脸盆用同一把马桶刷。目测未使用的毛巾床单等用具就不换。

随后,暗访中曝光的哈尔滨凯宾斯基酒店、哈尔滨香格里拉大酒店、哈尔滨永泰喜来登酒店三家酒店均表示已经关注到媒体曝光的情况,目前正在调查。

据悉,酒店被曝光出卫生问题已不是首次,今年9月份,就有机构曝光北京三里屯洲际酒店、北京W酒店、北京希尔顿酒店、北京JW万豪酒店及北京香格里拉饭店五星级酒店 “均未在客房退房后彻底更换床品”。

而就在北京这5家五星级酒店被曝光之前,北京市卫生和计生监督所已经同步公布今年夏季对全市691家快捷酒店的检查结果,其中46家卫生不合格,35家被罚款,并对35家不合格酒店负责人进行了集中约谈,要求其加强管理。

业内:每间客房远低于15分钟

酒店业内人士向法制晚报·看法新闻记者表示,除了酒店监管不力之外,工作时间被大幅压缩或许是导致房嫂违规操作的主要原因。

据悉,一般酒店的退房时间为中午12点,入住时间为3点之后,日本以及欧洲等国家的时间更为苛刻,退房时间为早11点,入住时间甚至达到下午4点以后,目的就是为了客房能够彻底清扫。

记者了解到,中午12点退房的规定最初源于欧洲,由于人力成本高,欧洲酒店一般都会外聘清洁工,这些外聘的清洁工只在规定的时间内来清扫房间。

而在我国的酒店业对于这样的退房、入住时间标准并没有苛刻滴执行,处于一个较为弹性的状态。只要房态允许随时可以入住,一般退房时间也可以延长到下午1点。

而这样的做法无形之中就为房嫂带来了压力。记者从酒店内部了解到,每位房嫂每天需要打扫10余间客房,有的甚至超过15间。

以中午12点退房,下午3点入住计算,在180分钟内,如果按照最少打扫10间客房计算,每间客房的打扫时间也仅为18分钟。如果酒店可以延迟到1点退房,意味着房嫂仅有120分钟打扫房间,平均每间12分钟。

仍需靠员工和酒店监管到位

法制晚报·看法新闻记者了解到,旅游委和旅游局等旅游主管部门只对星级饭店有评定星级的职权,并没有处罚权。而且近年来“五星级”的这块牌子不再被各大高端酒店所追捧,因此,旅游部门对酒店的监管十分有限。

相关人士认为,但这不代表没有监管的办法,比如领班会进行抽查,或者是查看布草洗涤量须与开房率的比例匹配。在实际工作中,各种制度是否得到100%执行,需要靠员工操作时的自觉和酒店监管上的到位,避免有制度未执行,或有执行未监管的盲区。

水壶煮袜子五星级酒店也难以避免,酒店乱象该采取何种措施对此现象进行管控?

这个是素质问题,每个酒店不能对每一个住店的客人进行素质评估,也不能对住店的客人进行评价,毕竟客人就是上帝,无论他是煮袜子,还是煮内裤,还是扔烟头,这种个人行为,没有人监管,法律不管,酒店的办公人员更是没法管。

总不能给酒店装个摄像头,看哪个顾客在酒店里用电水壶煮东西?看哪个顾客在酒店的床上肆无忌惮的祸害床单被罩,毕竟是睡觉这样的大事,你要装个摄像头,你就违法了,煮内裤的不算啥,酒店就完蛋了。

我就像,别说电水壶了,就说酒店的毛巾,擦完身体,洗干净了,还会有第二个,第三个,甚至几百个人同时用这个毛巾擦身体,这个毛巾洗干净了,消毒了,你就真的能接受那么多人用过的东西,你接着用吗?

无论是五星级,还是普通酒店,都有避免不了的乱象,我在家里刷碗,我老公还会巴巴几句,这碗怎么没刷干净呢?这上面怎么有油呢?是啊,家里都存在着卫生问题,何况是酒店呢。

想要避免这种情况,就只能自己长点心,那水壶就别用了,喝点矿泉水吧,也别喝茶了,自己忍忍,毕竟就住这么两天,公共的东西尽量别碰,酒店能消毒的就用用,只用他们一次性的东西。

酒店也是没有办法,总不能电水壶也用一次性的,太浪费了,可以让服务员送热水,这样就不会在发生这样的事了,电水壶的问题就解决了,酒店其他用品尽量都换成一次性的,这样卫生问题也解决了,好几百块钱住一回,总不能差那点钱了对不。

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